3 postres refrescantes y nutritivos para un verano especial

El calor de verano estará con nosotros por algunas semanas más. Durante estas fechas es importante mantenernos bien hidratados y buscar opciones de comidas frescas, sin descuidar nuestra alimentación. Una opción ideal son las recetas que incluyen frutas, ya que además de deliciosas, son una opción saludable para toda la familia.

Sam’s Club te comparte tres recetas de postres para hacer aún más especial tu verano y disfrutar de recetas con sabores refrescantes, que además puedes convertir en una divertida actividad al prepararlas en compañía de los más pequeños de casa en estos días de vacaciones.

1. Brochetas de fruta con chocolate. Este postre es muy fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:

• 400 gramos de fresas
• 4 mandarinas
• 3 kiwis
• 3 plátanos
• 2 manzanas
• 150 gramos de chocolate para fundir
• 100 gramos de mantequilla
• Palos de brocheta

Preparación: Corta en pequeños trozos las diferentes frutas frías. Coloca un pedazo de fruta en los palitos de brocheta de manera intercalada para conseguir una mezcla de sabores. En un recipiente caliente pon el chocolate en trozos con la mantequilla a fuego lento hasta que se integren. Una vez listo el chocolate, agrega sobre las brochetas de fruta y disfruta.

2. Tarta de naranja. Este tipo de postre se prepara sin horno y en frío por lo que es ideal para la temporada.

Ingredientes:

• 100 gramos de galletas
• 50 gramos de mantequilla
• 500 gramos de queso crema
• 500 mililitros de crema para batir
• 50 gramos de azúcar
• 10 gramos de grenetina
• 1 taza de jugo de naranja
• Mermelada de naranja

Preparación: Con la ayuda de tu licuadora tritura perfectamente las galletas, añade la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una costra. En un molde desmontable y utilizando un vaso o una cuchara esparce la mezcla de manera que quede compacta, está será la base de la tarta. Una vez que la base no tenga huecos, deja que repose en el refrigerador durante 30 minutos. En un recipiente a fuego lento, integra el queso crema, la crema para batir, el jugo de naranja, el azúcar y la grenetina hasta formar una mezcla uniforme. Vierte esta mezcla sobre la costra de galleta y deja que repose a temperatura ambiente por 10 minutos. Refrigera la tarta una noche entera. Para decorar, añade una capa de mermelada sobre la superficie y métela nuevamente al refrigerador por una hora ¡A disfrutar!

3. Postre cremoso de frutas y galletas. Saborea de la fruta más fresca del verano con este postre ¡tienes que probarlo!

Ingredientes:

• 2 tazas de galletas
• 2 taza de frutas variadas (durazno, mango, fresas y kiwi)
• 1 lata de leche condensada
• 2 latas de leche evaporada
• 200 gramos de queso crema
• 1 cucharada de vainilla
• ½ taza de nuez
• Fruta picada
• Nuez
• Crema chantilly

Preparación: Lava y desinfecta la fruta, después corta en rebanadas. Coloca en la licuadora la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla, el jugo de limón y el queso crema hasta obtener una mezcla cremosa. En un refractario coloca una capa de la mezcla, una capa de fruta picada y nuez, y cubre con galletas. Repite el proceso hasta llenar el recipiente. Refrigera toda la noche. Decora tu última capa con más fruta picada, sirve y comparte con toda la familia.

Elige tu postre favorito y disfruta con la familia, puedes acompañarlos de un buen juego de juego de mesa y así aprovechar al máximo el verano. Todos estos ingredientes los encuentras en tu Sam’s Club favorito con garantía de 200% de frescura, ya sea que los adquieras en club o en sams.com.mx, con envíos sin costo ilimitados para socios PLUS en pedidos mínimos de $999 pesos.