Tres cócteles con Hennessy para vencer el calor este fin de semana
A un mes del inicio de la primavera, el clima de la Ciudad es justo como lo habíamos previsto: muy caliente y repleto de comidas familiares, carnes asadas y reuniones con amigos.
Una de las cosas que estos momentos tienen en común es resaltar lo duro que está el calor en algún punto de la tarde y proponer preparar una serie de drinks para combatirlo.
Aquí te dejamos tres alternativas de cócteles para aprovechar la mezclabilidad de Hennessy Very Special, mismos que te ayudarán a refrescar toda la fiesta y a darle una perspectiva diferente a la tarde.
- Hennessy Tumbado
La joya más preciada del Festival Ceremonia, un cóctel certificado para combatir el calor y comenzar a poner ambiente en cualquier lugar. Su sabor tropical es perfecto para cualquier hora, pero lo recomendamos para el momento más caluroso del día.
Lo único que necesitas para prepararlo es:
- 45 ml de Hennessy Very Special
- 75 ml de jugo de mango
- 75 ml de maracuyá
- 30 ml de agua mineral
- Garnish media luna de naranja
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en un vaso.
- Remover para mezclar lo máximo posible.
- Añadir un bloque grande de hielo para enfriar el drink antes de servir.
2. Hennessy Sunset Punch
Como su nombre lo dice, este cóctel es perfecto para despedir el sol, admirar la golden hour y ligar la fiesta con la noche. De sabor atrevido, combina bien con los sabores dulces y ahumados de las carnes asadas, debido a las acarameladas de Hennessy Very Special y el sabor frutal de sus ingredientes.
Los ingredientes son los siguiente:
- 350 ml de Hennessy Very Special
- 500 ml de agua
- 150 ml de Ginebra
- 60 ml de licor Grand Marnier
- 2 tazas de jarabe simple o 3 tazas de azúcar
- 260 ml de jugo de limón
- 120 ml de granadina de jamaica
- 1 Toronja cortado en ½ ruedas
- 1 Naranjas cortadas en ruedas
- 2 Limones Cortados en Ruedas
- 2 Limas cortadas en ruedas
- 20 rodajas de naranja u otro amargo cítrico
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en un bowl grande.
- Remover para disolver el azúcar lo máximo posible.
- Añadir un bloque grande de hielo para enfriar el ponche antes de servir.
3. Ginger Mojito Cocktail
La clásica bebida cubana desarrollada en el siglo XIX ahora con un toque de Hennessy. La bebida que mezclando lo dulce y lo fresco era utilizada como remedio para las dolencias estomacales ahora sirve como digestivo para despedir la tarde, pero también como aperitivo para recibir una gran noche acompañado de tus personas favoritas.
Sólo necesitas estos ingredientes para refrescar tu día:
- 50 ml Hennessy Very Special
- 80 ml Agua Mineral
- 20 ml Jugo fresco de lima
- 15 ml Jarabe de azúcar
- 10 Hojas de menta
Preparación:
- Colocar una hoja de menta en el fondo de un shaker y presionar con un machacador.
- Añada todo el líquido (excepto el ginger ale) al shaker con hielo.
- Agitar hasta que se enfríe.
- Colar en un vaso Collins con hielo picado.
- Añadir ginger ale.
- Decorar con una ramita de menta.
